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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 08:43

Il y a quelques semaines, j'avais fait une délicieuse  Verrine Carambars-chocolat   les enfants n'avaient pas goûté parce que c'était un dessert spécial st valentin, cette fois j'ai voulu leurs faire plaisir !


 

Crème dessert aux carambars 2

 

Ingrédients:

(pour 5 ou 6 personnes)

70 cl de lait

50 g de sucre

20 g de maïzena

15 Carambars

 

 

La recette:

A préparer plusieurs heures à l'avance.

Mélanger le sucre et la maïzena dans une casserole, ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien.

Mettre sur le feu, ajouter les Carambars, les faire fondre sans cesser de remuer.

Une fois les carambars fondus baisser le feu et continuer la cuisson jusqu'aux premières ébullitions, toujours sans cesser de remuer.

Puis couper le feu, et remuer régulièrement pour éviter qu'une fine couche ne se forme sur le dessus.

Quand la crème à refroidie, verser dans les pots ou verrines, et placer au réfrigérateur, pour 2 heures au minimum !

 


 

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Mots-clés:

dessert, crème dessert, carambars

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commentaires

RiriColibri 31/03/2011 02:00



Hop, à tester!!! J'ai des carambars qui languissent dans un pot! Bisous chère Emilie, bonne nuit à toi et les tiens!



Emilie 31/03/2011 13:27



ah ben s'il te reste des carambars teste vite, cette recette est tellement rapide et facile que ça serait dommage de ne pas l'essayer, et puis tes loulous seront contents !


Bisous et bonne journée ;-)



Sylviane 27/03/2011 16:57



ça m'a l'air délicieux, je vais essayer. Merci pour cette bonne recette.



soficook 23/03/2011 12:00



C'est une bonne idée la danette maison surtout quand on est fan de caramel !!!


Les enfants ont du bien apprécier .


bon mercredi  bisous  Sophie



Laura_Cookie 20/03/2011 21:47



Ca m'a l'air très gourmand c'est petites crèmes! Bonne soirée



Chilubru 20/03/2011 13:26



superbe !!



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