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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 11:10

Il y a quelques jours en allant sur le blog de soficook je suis tombée sur cette recette et j'ai été prise d'une irrésistible envie de la tester. Alors bien sûr le mariage poire chocolat est terrible et je savais avant même d'avoir préparé ce cake que nous allions nous régaler, mais dans cette recette j'ai été agréablement surprise par la base de ce cake, pour moi elle est tout simplement parfaite, très moelleuse, pas grasse puisque pas de beurre, pas sèche, ni trop sucrée ni trop peu. C'était parfait, et je pense bien me servir de cette base pour d'autres cakes sucrés ....

 

 

Photo-1045.jpg

 

Voici sa recette:


3 oeufs

125 g de sucre

175 g de farine

1 sachet de levure

8 cl de lait

8 cl d'huile de tournesol

100 g de chocolat râpé

1 grosse poire

 

Mélanger tous les ingrédients.

Verser dans une moule à cake, beurré et fariné si le moule n'est pas en silicone.

Enfourner pour 30 minutes environ à 180°.

Sortir le cake du four quand le cake est doré au dessus.

 


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Published by gourmands-delices.over-blog.com - dans LES GATEAUX DE TOUS LES JOURS
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commentaires

RiriColibri 11/01/2011 23:35



euh, j'ai loupé celui là, ça doit être un vrai délice... Bisous Emilie...



ofourneauxdelo.over-blog.com 21/12/2010 11:16



Ta recette me donne très envie, la poire doit apporter un peu de fraicheur au cake...



Mado 18/12/2010 10:57



j'ai tout ce qu'il faut a la maison, je la tente avec des nashis !!!


Merci pour ce cake qui parait très onctueux



gourmands-delices.over-blog.com 18/12/2010 13:52



Merci de ton passage sur mon blog mado, tu vas voir tu ne seras pas déçue ^^



marjorie93 18/12/2010 07:28



Coucou, bah si la base est parfaite alors elle mérite qu'on l'essaye ce week end !! Pour moi ce sera poire-cassis ...


Bisous et bonne journée



gourmands-delices.over-blog.com 18/12/2010 10:42



ouh la la poire cassis ça doit être terrible !!!


bonne journée marjorie, bisous



soficook 17/12/2010 15:22



Merci d'avoir testé ma recette , je suis contente que ça t'ait plu !!! Je te souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d'année , je ne serai pas trop sur l'ordi la semaine prochaine alors avec un
peu d'avance : joyeux Noel pour toi et tes proches , on se retrouvera aprés Noel , bon week end et bonnes vacances   bisous



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