Aujourd'hui pour une fois je ne vous propose pas à manger mais à boire. Si l'on aime, l'hiver se réchauffer avec des boissons
chaudes et gourmandes, on aime tout autant de rafraîchir l'été avec des boissons fraîches et légères.
Voici une boisson toute douce et bien fraîche...
Ingrédients:
50 cl de lait
1 CS de thé au jasmin (twinings pour moi )
3 CS de sucre
La recette:
Plongez le thé quelques instant dans de l'eau bouillante, pour le "nettoyer" et enlever toutes les particules, poussières ...
Filtrez, jetez l'eau et récupérez le thé.
Faites chauffer le lait avec le sucre en mélangez, mais ne le faites pas bouillir.
Une fois qu'il est bien chaud éteignez le feu.
Ajoutez le thé. Laissez infuser 20 à 30 minutes.
Filtrez, puis laissez bien refroidir avant de placer au réfrigérateur pour plusieurs heures.

Mots-clé: Boisson, Boisson
froide, thé, Lait
Lundi 25 avril 2011
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/2011 11:50
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Par Emilie
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Publié dans : BOISSONS FROIDES