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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 09:20

On m'a donné des cerises (encore !!!) comme j'en ai déjà beaucoup mangé cette saison, j'ai voulu changer et les mettre dans un gâteau. J'ai d'abord pensé à un clafoutis, et puis j'ai changé d'avis pour une tarte amandine et je ne regrette pas mon choix c'était vraiment TROP TROP BON du coup je veux bien qu'on me redonne des cerises !! LOL

 

 

Tarte-amandine-aux-cerises.jpg

 

 

Ingrédients:

Une pâte sablée (ma recette est par )

300 g de cerises environ

110 g de poudre d'amandes

110 g de beurre ramolli

100 g de sucre

2 oeufs

1 grosse CS de farine

 

 

Tarte-amandine-aux-cerises-2.jpg

 

 

La recette:

Sur une feuille de papier cuisson, étalez votre pâte sablée, déposez-la dans un moule à tarte, retirez l'excédent de pâte et piquez la pâte avec une fourchette. Placez votre au pâte au réfrigérateur.

Dans un jatte, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre ramolli, mélangez puis la poudre d'amandes et la farine, mélangez bien.

Lavez les cerises, coupez-les en deux enlevez les noyaux.

Déposez les cerises bien serrées sur la pâte sablée. Versez la préparation, répartissez-la bien et délicatement pour ne pas déplacer les cerises.

Puis enfournez à four chaud th 6 pendant 30 minutes environ.

 

 

Tarte-amandine-aux-cerises-3.jpg

 


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Mots-clés : Tarte, cerises, amandes, dessert

 

 


 

 

Avec cette recette je participe au concours

Le temps des cerises organisé par 750 grammes

 

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Toutes les infos sur ce concours sont par .

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Published by Emilie - dans TARTES SUCREES
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commentaires

doudoute 24/06/2011 17:20



oh elle est jolie ! je veux bien une part ...



Emilie 24/06/2011 18:45



C'est vrai qu'elle était jolie cette tarte et puis surtout très bonne, n'hésites pas à tester ;-)


Biz à bientôt



Sylviane 23/06/2011 21:15



C'est vrai, ça a l'air trop trop bon. Je voudrais bien qu'on me donne des cerises... je crois que je vais en acheter !



Emilie 24/06/2011 18:47



oh oui je crois bien que tu devrais achter des cerises sylviane !!! LOL


J'ai bien reçu ton mail, j'y répond dès que possible, j'ai des soucis avec ma connection internet, depuis ce matin j'attends de pouvoir publier ma recette de brioche


biz



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