Bonjour à toutes et tous, je vous souhaite la bienvenue sur mon blog.
J'espère que vous l'aimerez et que vous y trouverez des recettes à reproduire.
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Voilà la recette de pizza simple (tomates/fromages) que je fais souvent ou que j'utilise comme base pour d'autres pizza.
Ingrédients:
Une boite de tomates pelées
75 g de gouda
75 g de gruyère
1 CS d'origan
1 CS d'huile d'olive
du sel et du poivre
La recette:
Dans une assiette creuse coupez les tomates en petits morceaux.
Enlevez tout le jus.
Ajoutez l'huile, l'origan, salez, poivrez et mélangez.
Rapez les fromages.
Etalez la pâte, déposez les tomates en laissant un contour de pâte.
Recouvrez les tomates avec les fromages rapés.
Puis passez à four chaud th 6 ou 180° pendant 20 à 30 minutes.
Sur une grille pour une pizza moelleuse, sur une plaque pour une pizza croustillante.
Mots-clés : Cuisine italienne, Pizza, fromage
Mon blog a été
sélectionné par le site Recettes de Cuisine
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