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20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 14:20

Je ne suis pas du genre à acheter tous les livres de cuisine que je vois juste pour les avoir tous, je ne suis pas non plus du genre à acheter un livre juste parce qu'il y a 1 ou 2 recettes qui me plaît dans ce livre, moi je suis plutôt du genre à n'acheter que si il y a une grande partie des recettes d'un livre qui me plaît, et oui je suis plutôt difficile !!

Pour le matériel de cuisine c'est pareil, mes achats sont toujours réfléchis, et jamais compulsifs. C'est pourquoi j'ai décidé d'ouvrir une nouvelle rubrique sur mon blog " Le matériel et les livres de cuisine " et de vous parler mes achats autour de la cuisine, comme vous savez que je ne vais pas vous ruiner et vous faire acheter tous et n'importe quoi, vous pourrez vous fier à mes opinions ;-) !!!

 

 

On commence cette rubrique avec un livre que j'ai acheté il y a peu, et qui me plaît beaucoup beaucoup, je suis vraiment très contente de l'avoir dans ma bibliothèque. Ce livre c'est:

  bon app' "Tiramisu, panna cotta & cheesecakes" publié chez hachette cuisine.

 

  9782012381025-G.jpg

 

Ce livre vaut un peu moins de 5 euros et à l'intérieur vous trouverez plus de 100 recettes. Il comprend trois parties : les tiramisu, les panna cotta et les cheesecakes, toutes les parties débutent par la recette de base, puis ensuite viennent des déclinaisons sucrées ou salées, sans parler des photo qui donnent très envie !

Vous trouverez ainsi des recettes comme :

Cheesecake au beurre de cacahuètes,  Cheesecake à la mangue, Cheesecake aux petits-suisses et madeleines sauce chocolat, Cheesecake aux spéculoos et aux figues, Cheesecake à la banane, Cheesecake à la cannelle...

Tiramisu au caramel au beurre salé, Tiramisu à la mangue vanillée, Tiramisu à la pistache...

Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose, Panna cotta aux bananes et au sirop d'érable, Panna cotta au lemon curd, Panna cotta à l'orange et au pain d'épice, Panna cotta abricots-lavande, Panna cotta aux trois poivrons, Panna cotta aux asperges et au parmesan, Panna cotta au saumon fumé...

 

Toutes ces recettes me plaisent énormément, j'espère pouvoir les tester toutes, mais j'ai eu aussi trois très gros cour de coeur, pour le Tiramisu à l'eau de rose, Tiramisu au chocolat et aux brownies et le Tiramisu à la truite fumée, je compte bien tester ces trois Tiramisu très vite et comptez sur moi pour vous en reparler.

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  • : Gourmands-Délices
  • : Le blog Gourmands-délices est un blog culinaire, vous y trouverez des recettes de tous les jours, simples et rapides, de l'entrée au dessert en passant par le goûter des enfants et la brioche des dimanches matin en famille.
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  Bonjour à toutes et tous, je vous souhaite la bienvenue sur mon blog.

J'espère que vous l'aimerez et que vous y trouverez des recettes à reproduire.

N'hésitez pas à me laisser vos impressions et n'oubliez de vous inscrire à la publication de mes recettes grâce à la newsletter.

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