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21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 08:06

Coucou tout le monde.

Ces derniers jours j'avais des pommes à écouler, après avoir fait un gâteau aux pommes tout simple, j'ai eu cette idée que je trouvais plutôt sympa, je n'ai pas été du tout déçue par ce mélange de saveurs, et ma petite famille aussi a aimé.

 

IMGP2715.JPG

 

Pour : 24 muffins

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Très facile, Facile, Moyen, Difficile

Coût de la recette : Pas cher, Abordable, Cher

Source : Moi même

 

Ingrédients :

310 g de farine

200 g de sucre

40 g de cacao amer non sucré

2 oeufs

20 cl de lait

100 g de beurre ramolli

1 sachet de levure chimique

1 cc de cannelle

3 grosses pommes ou 4 petites

 

La recette :

Fouettez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez le beurre ramolli mélangez bien.

Puis ajoutez le cacao et la cannelle (+ ou - grosse la cuillère de cannelle selon si vous aimez ou pas), mélangez.

Ajoutez la moitié de la farine, mélangez, puis le lait mélangez, puis l'autre moitié de farine mélangez bien encore.

Ajoutez les pommes coupées en morceaux.

Puis au dernier moment ajoutez la levure.

Remplissez de la préparation les moules à muffins au 3/4 de la hauteur environ.

Puis enfournez à four chaud th 6 ou 180° pendant une vingtaine de minutes.

 

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Mots-clés : muffin, gâteau, chocolat, pomme, cannelle

 

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Je vous souhaite à toutes et à tous une agréable journée.

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commentaires

noviceencuisine 21/09/2011 09:00



De bonnes petites douceurs avec une bien jolie photo!



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  • : Le blog Gourmands-délices est un blog culinaire, vous y trouverez des recettes de tous les jours, simples et rapides, de l'entrée au dessert en passant par le goûter des enfants et la brioche des dimanches matin en famille.
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