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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 09:00

Il y a quelques jours j'ai voulu faire goûter du guacamole à ma petite famille, mon homme et mes enfants ne connaissaient pas !! J'ai donc acheté un guacamole d'une célèbre marque, vendu en grande surface, sans parler du prix qui est abusé, ce guacamole n'était vraiment pas bon, et après avoir lu les ingrédients, j'ai compris pourquoi c'était mauvais

J'ai donc décidé d'en faire un maison, et là tout le monde était d'accord pour dire que c'était bien meilleur !!

 

 

Guacamole.jpg

 

Ingrédients:

3 ou 4 avocats selon la taille

1 CS de jus de citron

1 CS de crème fraîche

1 cc de piment doux

 

La recette:

Enlevez les peaux et noyaux des avocats.

Ecrasez finement la chair d'avocat à la fourchette.

Ajoutez le jus de citron, mélangez.

Puis terminez par ajouter le crème et le piment, mélangez bien.

Placez au frais pour plusieurs heures.

 

 

 

 

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Mots-clés : Guacamole, avocat

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